La cuaresma a través de la gastronomía gaditana, una fusión entre tradición y vanguardia
La Escuela de Hostelería y Turismo Fernando Quiñones celebra este tiempo litúrgico con propuestas culinarias en las que participa el alumnado del centro, poniendo en práctica sus conocimientos y habilidades con la preparación de un menú especial antes de la Semana Santa.
